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Bere & Mangiare

il menu

Breze “Tarallo di pane”

al pezzo

1,50 €/St.
colazione bavarese

(dalle 10.00 alle 13.00 h) Würstel “Bianco”bollito al pezzo

3,30 €
Gnocco di semolino in brodo

con erba cipollina

4,90 €
Zuppa di gulasch 

con pretzel

7,50 €
insalata di carote con pancetta  3,50 €
insalata mista 4,95 €
insalata di würstel 

con cipolla rossa, cetriolini sottaceto e una fetta di pane nero

9,90 €
Obatzda: formaggio cremoso fatto in casa

con una breze e cipolla

10,60 €

insalata di würstel “svizzera” con formaggio 

pane nero e cipolle

9,80 €
Augustiner Schmankerlbrettl

stinco di maiale, prosciutto cotto, crema di formaggio alle erbe, Obatzda formaggio fresco, con pane e brezel

18,50 €
salmone affumicato e scampi grillia

con frittatine di patate, bouquet di insalata e crema di formaggio alle erbe

18,90 €
arrosto di maiale 

polpetta di patate, salsa di birra scura

13,50 €
nostra frittella di salsiccia

con salsiccia viennese fritta, bratwurst, diavolo di fuoco, frittelle di carne e polpettone, su pancetta, purè di patate, crauti e una fetta di pane

15,50 €
Pollo fritto 

croccante con olio di semi di zucca e noci, insalata die patate e remoulade

15,50 €
Cotoletta di Monaco

con crosta di rafano e senape, servita con insalata di patate

15,95 €

 

1/2 Stinco di maiale arrostito “croccante”

con polpetta di patate, salsa di birra scura

17,50 €
La “Padella”

pollo, stinco arrosto con polpetta di patate, salsa di birra scura

18,80 €
200g Bistecca di manzo sottofiletto

con salsa alle cipolle, gnocchetti all uovo con formaggio

24,90 €
Ravioloni con Ripieno di spinaci

con salsa di funghi e verdure

14,40 €
Gnocchetti all uovo con Formaggio

cipolle fritte

14,40 €
Verdure al forno brasato alle erbe

formaggio vegano, salso di pomodore e rucola

14,40 €
3 fette di mele fritte

in Pastella con zucchero cannellato, gelato alla vaniglia e panna

7,70 €
strudel di mele

con crema pasticcera

7,70 €

Kaiserschmarrn

servito con prugne arrostite e composta di mele, eventualemente von uvetta al rum

11,95 €
Augustiner Edelstoff (C) 0,5l 3,85 €
Augustiner Edelstoff Schnitt (C) 3,05 €
Augustiner Edelstoff Maß (C) 1,0 l 7,70 €
Augustiner Hell vom Fass (C) 0,5l 3,70 €
Augustiner Helles Radler (C) 0,5l 3,70 €
Augustiner Hell Schnitt (C) 2,95 €
Augustiner Hell Maß (C) 1,0l 7,40 €
Augustiner Radler Maß (C) 1,0l 7,40 €
Augustiner Hefeweißbier(C) 0,5l 4,05 €
Augustiner Ruß`n Maß (C) 1,0l 8,10 €
Augustiner Dunkles (C) 0,5l 3,85 €
Augustiner Dunkles Schnitt (C) 3,05 €
Augustiner Dunkles Maß (C) 1,0l 7,70 €
Augustiner Pils (C) 0,3l 3,60 €
Clausthaler alkoholfrei (C) 0,5l 3,80 €

 

Tafelwasser 0,4l 3,00 €
Adelholzener Naturell 0,25l 2,90 €
Adelholzener Naturell 0,75 l 5,95 €
Adelholzener Classic 0,75 l 5,95 €
Coca Cola (1,2,3) 0,33l 3,95 €
Zitronenlimo 0,4l 2,80 €
Cola– Mix (1,2,3) 0,4l 3,60 €
Apfelsaftschorle 0,4l 3,60 €
Apfelsaft 0,4l 3,60 €
Johannisbeerschorle 0,4l 3,70 €
Piccolo Metternich 0,20l 8,20 €
bottiglia di Prosecco 0,75l 18,50 €
Metternich 0,75l 25,00 €
tazza di caffe grande 3,50 €
Cappuccino (D) 3,80 €
Espresso 2,80 €
tazza di tee grande 2,95 €
Latte Macchiato (D) 3,80 €
caffe & latte (D) 3,80 €
Obstler 2cl 2,90 €
pere williams 2cl 3,50 €
Jägermeister 2cl 3,50 €
Lampone 2cl 3,50 €
Enzian 2cl 3,90 €
Nocciolino 2cl 3,90 €

pera flotter

con pezzo di pera

3,90 €
Anger´s Augustiner-Tropfen Kräuterlikör 2cl 3,90 €

 

 

Grüner Veltliner 0,25l

Augustiner Konvent aus Niederösterreich

4,80 €
Vin de Pays rouge 0,25l

Französischer Landwein

4,50 €
vino bianco & soda 0,40l 4,80 €

 

Informationen zur Allergenkennzeichnung erhalten Sie vom Restaurantleiter!
1=mit Farbstoff, 2=koffeinhaltig, 3=mit Antioxidationsmittel, 4=Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=mit Phosphat / Nitritpökelsalz, 7= mit Schwärzungsmittel, 8= mit Milcheiweiß, 10= chininhaltig, 11= mit Süßungsmittel, 12= enthält eine Phenylalaninquelle, 13= gewachst, 14= Taurin, 15= Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen), 16= chininhaltig

A=Senferzeugnisse, B=Erdnüsse, C1=glutenhaltig (Weizen), C2=glutenhaltig (Roggen), C3=glutenhaltig (Gerste), D=Milch- u. Milchprodukte, E=Krebstiere, F=Schwefeldioxid, G=Lupine, H=Eier, I=Soja, J=Schalenfrüchte, K=Sesam, L=Fisch, M=Weichtiere, N=Sellerie